3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 colher (sobremesa) de sal ou 1/2 tablete de caldo de legumes
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sugestão de recheio: peito de frango desfiado, temperado com caldo de galinha, salsinha, cebolinha, cebola, azeitona, tomate.
Despeje uma parte da massa na assadeira, coloque o recheio e despeje o restante da massa sobre o recheio. Leve ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
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